12月11日，由同濟大學、清華大學、中國環境科學研究院聯合發起，湖南農業大學等單位承辦的2021年有機固廢資源化利用產業論壇在長沙舉行。來自全國十幾所高校、研究機構的專家、學者和企業家代表聚焦有機固廢資源化等熱點話題進行深入探討。北京潔綠環境公司董事長趙鳳秋以《“熱水解+”為廚余垃圾處理賦能》為題，向與會代表做了精彩分享。

▲ 潔綠環境董事長趙鳳秋女士做主題演講

廚余垃圾處理面臨的問題

“十四五”時期，我國生態文明建設進入了以降碳為重點戰略方向、推動減污降碳、協同增效、促進經濟社會發展全面綠色轉型、實現生態環境質量改善由量變到質變的關鍵時期。

我國垃圾分類從46個城市試點到297個城市全面推開，垃圾分類進入高質量發展階段，廚余垃圾處理是決定垃圾分類的關鍵環節。目前，我國建成的100多個廚余垃圾處理項目，其主流工藝為“預處理+厭氧”，但預處理技術工藝不成熟。大部分預處理工藝主要嫁接餐廚垃圾、生活垃圾的預處理技術，導致運營不穩定，殘渣率高、殘渣含水率高，有機質資源化率低，達不到預期的處理目標。

生料變熟料，破解廚余垃圾難題

我國的餐廚垃圾已有10年的發展歷程，技術工藝相對成熟，一部分優秀企業轉戰廚余垃圾處理，使用原來的餐廚處理技術，但遭遇“滑鐵盧”，沒有解決殘渣量大、含水率高的問題。細究原因，主要是垃圾性狀有所不同，最大的區別是“生料”和”熟料“問題，餐廚垃圾熟料占90%、生料占10%，含水率逐漸下降；而廚余垃圾生料占80%、熟料20%，含水率逐漸上升；生料中有機質和水分都在組織細胞內，篩分破碎制漿、破碎高壓壓榨制漿、破碎水力機械制漿、錘式破碎制漿等處置工藝無法完成細胞破壁，無法實現細胞內有機質溶出和細胞水脫出。我們曾經做過廚余垃圾的壓榨實驗，用超高壓（20-35mpa）對含水率為84%的廚余垃圾進行壓榨，兩組數據表明含水率僅下降了4-8個點。所以預處理只是采取破碎壓榨的工藝很難降低殘渣率和含水率，有機質溶率也低。

所以我們發現如果想要改變這種情況就要把生料變成熟料，再銜接原來較成熟的餐廚垃圾處理工藝，應該能夠達到很好的效果。

▲ 潔綠環境廚余垃圾“熱水解”成套裝備

“熱水解+”如此簡單

潔綠環境2012-2013年在國內外進行考察、研究、實驗，根據廚余垃圾成分復雜、含水率高的特點，提出了廚余垃圾“利用熱水解過程，摧毀廚余細胞組織結構并促進有機大分子向小分子轉化，以強化有機物溶出和厭氧消化”的創新思路，研發出一套進出料口徑寬達1米的熱水解系統，解決了承壓密封、自動啟閉等難題，以適應廚余垃圾成分復雜、粒徑不一等特點，實現無需分揀、破碎、篩分等預處理，工藝流程鏈縮短1/3，系統穩定性大大提升，光熱水解技術就形成了8個專利。熱水解技術在廣州李坑1000噸/日廚余垃圾項目、安徽滁州300噸/日廚余垃圾項目、鄭州市金水區150噸/日廚余垃圾項目得到了有效的推廣和應用。

熱水解技術在原來研究、示范、經驗總結的基礎上，我們將熱水解技術進行了裝備化和標準化，使它很好地與”水力旋流制漿”、“壓榨”工藝進行銜接，實現整個系統的密閉性、連續性、集約性，系統體現出占地省、運營穩定、資源化程度高、投資運營成本低的優勢；同時也與餐廚垃圾處理技術在模式上有了更好的協同統一性。

在垃圾分類全面推開的時代，潔綠環境愿意做個配角，構建“產業共同體”，以“熱水解+”助力廚余垃圾處理的高質量發展。

▲ 潔綠環境廚余垃圾“熱水解”技術應用

“未來城鄉有機廢棄物零碳工廠”閉門研討會

12月11日晚，還舉行了“未來城鄉有機廢棄物零碳工廠”的閉門研討會，線上參加研討會的專家有清華大學劉建國教授、溫宗國教授，中國農業大學陳清教授，線下參加研討會的專家有同濟大學環境學院院長戴曉虎教授，湖南農業大學周智教授、周南教授，潔綠環境公司教授級高工趙鳳秋，有機固廢技術創新產業聯盟副秘書長張鵬，百沃星聯（上海）環保科技有限公司總經理潘為森，北京沃土天地生物科技有限公司副總經理張隴利、北京潔綠環境公司副總陸鵬等，潔綠環境副總經理成衛東主持并代表有機固廢技術創新產業聯盟做引導發言，大家就”未來城鄉有機廢棄物零碳工廠”的定義、名稱、目標、商業模式、實施路徑、障礙、建設標準體系等展開充分討論，形成了非常有價值的共識。

▲ “未來城鄉有機廢棄物零碳工廠”閉門研討會現場

▲ 線上與線下熱烈討論

▲ 合影